第158章锅烧肘子-《穿越未来之吃货吴敌》
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难不成你还怕二皇子喜欢上我嘛,他连见我都不可能见到我,你想多了吧。
吴敌做了两晚的糖醋鲤鱼就通关了,奖励是卤蛋,就是现代的那种带包装的一个或几个的零食。
下一道菜是锅烧肘子,吴敌打算周四晚上在做,明晚上有直播,就不做了,这道菜一看就是很费时间的一道菜,肘子那么大,做熟能不费时间嘛。
当然了这是吴敌自己想的,她还是先看了一下菜谱。
锅烧肘子外焦里嫩,肉香可口,肥而不腻,再加上肘子含有丰富的胶原蛋白,很适合女生吃。
将肘子放入锅中,加水煮熟,取出晾凉,皮面朝下摆入碗内。
再加入酱油、料酒、葱和姜片,腌制后,放蒸锅中蒸1个时左右。
将蒸好的肘子放入炒锅中,加入盐、黄酒、高汤,用中火加热半个时至汤汁浓稠,将肘子盛入盘中,淋上汤汁即可。
吴敌果然没猜错,一晚上也就能做一次。
周三吴敌到教室的时候,居然一个人都没人,等老师来的时候就只有吴敌一个人。
“没想到还有一个人,还是吴敌最勤奋了”
老师你可能有什么误会,同学们都干什么去了,为什么没人上课。后来吴敌才想到今好像是二皇子到的日子,可是女生去还情有可原,为什么班里唯几的男生也不在了?
老师讲讲的觉得没意思,就让吴敌也走了。
吴敌就直接回了家正好她可以做锅烧肘子了,她还想着明晚再做呢。
吴敌到家了,就开始做肘子,一上午正好赶上吃午饭,吴敌把肘子做好了。
秦看有一道新菜,就知道是吴敌做的,可是她怎么有时间做,“敌,上午没去上学吗?”
“去了,同学们都去看二皇子了,就我一个人,老师也就没讲课,让我回来了”
“你怎么没去看看”
“不感兴趣,还不如回家来做菜呢”
要是以前有这样的活动,秦是很想让吴敌去看的,但这次,秦总感觉二皇子来者不善,可能是冲着吴敌来的。
这是秦跟吴敌确定关系以来,秦第一次发慌了。
“嗯,你今做的这是什么新菜”
“这叫锅烧肘子,是猪的后腿部位,你尝尝好吃吗”
“好”
秦转移话题的效果很好,只要到美食,吴敌就不会想其他事了。
吴敌下午干脆也没去,在家休息做肘子,她怕去了学校还是没人,再了,她去不去上课对她来都一样,她只是不想做个逃课的学生而已。
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